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Gastronomie, alimentation et droit / Alberto Aronovitz

Título :	Gastronomie, alimentation et droit : mélanges en l'honneur de Pierre Widmer
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Alberto Aronovitz, Editor
Editorial:	Genève : Schulthess Médias Juridiques
Fecha de publicación:	2003
Número de páginas:	510 p.
ISBN/ISSN/DL:	978-3-7255-4608-4
Idioma :	Francés
Temas:	ALCOHOLES ALIMENTACION ARTE CULINARIO CIGARRILLOS DERECHO GASTRONOMIA WIDMER, PIERRE
Clasificación:	340.02
Enlace permanente a este registro:	https://opac.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=3784

Inventario	Ubicación en el estante	Tipo de medio	Sección	Ubicación	Estado
018952	340.02 WIDa	Libro	Colección	Biblioteca Central	Disponible