Dismantig the myth of traditional mezcal / Domingo García Garza en Creatura, N.1 (2025)

Público ISBD [artículo]  inCreatura > N.1 (2025) . - pp. 108-121 Título : Dismantig the myth of traditional mezcal Otro título : Desmantelando el mito del mezcal tradicional Tipo de documento: texto impreso Autores: Domingo García Garza ; Sofía Supervielle Villalba, Entrevistado ; Bruno Aguilar, Fotógrafo Fecha de publicación: 2025 Artículo en la página: pp. 108-121 Idioma : Español Inglés Temas: ALIMENTOS CULTURA CULTURA LATINA MEXICO MITOS Enlace permanente a este registro: https://opac.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=109807 [artículo] Dismantig the myth of traditional mezcal = Desmantelando el mito del mezcal tradicional [texto impreso] / Domingo García Garza ; Sofía Supervielle Villalba, Entrevistado ; Bruno Aguilar, Fotógrafo . - 2025 . - pp. 108-121. Idioma : Español Inglés in Creatura > N.1 (2025) . - pp. 108-121 Temas: ALIMENTOS CULTURA CULTURA LATINA MEXICO MITOS Enlace permanente a este registro: https://opac.um.edu.uy/index.php?lvl=notice_display&id=109807

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